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Vorspeise
Willkommen in unserer Vorspeisen-Sektion, wo wir eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen anbieten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Hier finden Sie eine Mischung aus erfrischenden Salaten, köstlichen kalten Mezze, herzhaften warmen Mezze und wärmenden Suppen. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und Texturen, während Sie Ihre kulinarische Reise bei uns beginnen.
Salats
Bei uns können Sie eine Vielzahl köstlicher Salate als Vorspeisen genießen. Unsere Salate bieten eine erfrischende und gesunde Auswahl an frischen Zutaten. Unsere Salate sind perfekt ausbalanciert und bieten eine Mischung aus knackigen Zutaten und aromatischen Dressings.
Fatousch
Probieren Sie unseren Fatousch-Salat, der mit einer Mischung aus Tomaten, Gurken, Lattich, Zwiebeln, Granatapfel, Petersilie, Granatapfelsauce und knusprigem frittiertem Brot zubereitet wird.
CHF 15.00
Tabouleh
Genießen Sie den traditionellen Tabouleh-Salat, der aus frischer Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur (Weizenschrott) besteht.
CHF 16.00
Arabischer Salat
Probieren Sie unseren einfachen und erfrischenden arabischen Salat, der aus frischen Tomaten, Gurken und Lattich besteht. Dieser Salat ist eine leichte und gesunde Wahl, die perfekt ist, um Ihre Mahlzeit zu beginnen.
CHF 13.00
Hummus Salat
Genießen Sie unseren Hummus-Salat, der mit cremigem Kichererbsenpüree, Sesamsauce, Tomaten und Gurken zubereitet wird. Dieser Salat kombiniert den Geschmack des beliebten Hummus-Dips mit frischem Gemüse und bietet eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen.
CHF 16.00
Suppen
Willkommen in unserer Suppenabteilung! Tauchen Sie ein in eine köstliche Auswahl an hausgemachten Suppen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Linsensuppe
Genießen Sie den herzhaften Geschmack unserer orientalischen roten Linsensuppe. Diese Suppe ist reich an Aromen und Gewürzen und wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Wählen Sie zwischen einer kleinen Portion für nur 5 Fr. oder einer großzügigen großen Portion für 7 Fr.
CHF 7.00
GEMÜSESUPPE
CHF 7.00
Kalte Mezze
Willkommen in unserer kalten Mezze-Sektion, wo wir eine verlockende Auswahl an traditionellen Gerichten präsentieren, die Ihre Geschmacksnerven verführen werden. Unsere kalten Mezze sind perfekt für den Genuss als Vorspeise oder zum Teilen mit Freunden und Familie geeignet.
Hummus
Tauchen Sie ein in die cremige Köstlichkeit von Kichererbsen, die fein zu einer samtigen Konsistenz püriert und mit Sesamsauce verfeinert werden. Unser Hummus ist ein wahrer Klassiker und ein Muss für Liebhaber von traditionellen Aromen.
CHF 15.00
Hummus Randen
Eine einzigartige Variante des klassischen Hummus, bei der Kichererbsen mit Sesamsauce und Rote Bete kombiniert werden. Diese Kombination verleiht dem Gericht nicht nur eine atemberaubende rosa Farbe, sondern auch einen leicht erdigen Geschmack.
CHF 15.00
Moutabbal
Genießen Sie die verführerische Mischung aus gegrillten Auberginen, Sesamsauce und Knoblauch, die zu einer samtigen Paste verarbeitet wird. Moutabbal ist eine perfekte Ergänzung zu unserem Angebot und bietet ein unverwechselbares Aroma.
CHF 15.00
Labneh
Unsere hausgemachte Frischkäse-Variante aus Joghurt wird mit getrockneter Minze gewürzt. Diese erfrischende Kreation ist ein Muss für alle, die die cremige Frische von Joghurt lieben.
CHF 15.00
Muhammara
Muhammara ist ein Genuss für die Sinne - eine Mischung aus pürierten Paprika, Peperoncini, Baumnüssen, Sesamsauce und Granatapfelsauce. Diese Kombination aus süßen und würzigen Aromen ist ein wahres Geschmacksabenteuer.
CHF 15.00
Hummus bi Lahma
Dieses Gericht bringt das klassische Hummus auf die nächste Stufe, indem es mit herzhaftem Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen verfeinert wird. Eine wunderbare Wahl für Fleischliebhaber.
CHF 18.00
Warme Mezze
Herzlich willkommen in unserer warmen Mezze-Sektion, wo Sie eine unwiderstehliche Auswahl an herzhaften Gerichten finden, die Ihre Sinne verwöhnen werden. Unsere warmen Mezze sind perfekt zum Teilen oder als Vorspeise geeignet und bieten eine Vielzahl von Aromen und Texturen.
MUSAККА
AUBERGINE MIT FRISCHER TOMATENSAUCE UND KIRSCHERASENY
CHF 12.00
Falafel (6 Bällchen)
Genießen Sie die knusprigen Bällchen aus frittierten Kichererbsen, die mit Zwiebeln und Knoblauch gewürzt sind. Diese Falafel sind nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch eine beliebte Wahl für vegetarische Liebhaber.
CHF 12.00
Fatayer Sabaanech (3 Stück)
Probieren Sie unsere köstlichen Teigtaschen, die mit Spinat, Zwiebeln und Granatapfelkernen gefüllt sind. Diese herzhaften Leckerbissen sind eine Freude für alle, die die Kombination von Blattgemüse und Teig lieben.
CHF 15.00
Fatayer Jibneh (3 Stück)
Unsere Teigtaschen sind gefüllt mit herzhaftem Käse, Petersilie und Schwarzkümmel. Diese Kombination aus cremigem Käse und würzigen Kräutern ist ein wahrer Gaumenschmaus.
CHF 15.00
Fatayer Lahmeh (3 Stück)
Diese Teigtaschen sind gefüllt mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Lamm- und Rindhackfleisch. Jede Biss bietet eine reiche Mischung aus Fleisch- und Gemüsegeschmack.
CHF 15.00
Kubbeh (3 Stück)
Unsere gebratenen Bulgur-Bällchen sind mit einer Mischung aus Zwiebeln, Rind- und Lammhackfleisch gefüllt. Dieses Gericht bietet einen einzigartigen Mix aus Getreide und Fleischgeschmack.
CHF 15.00
Sambusek Dajaj (4 Stück)
Diese knusprigen Sambusek sind mit Poulet-Oberschenkeln, Zwiebeln, Mais und Summak gefüllt und frittiert. Sie sind eine leckere Wahl für Geflügelliebhaber.
CHF 13.00
Sambusek Khoudra (4 Stück)
Unsere Sambusek sind gefüllt mit einer Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten und werden frittiert. Diese Option bietet eine köstliche vegetarische Alternative.
CHF 13.00
Sambusek Jibneh (4 Stück)
Diese Sambusek sind gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel und werden frittiert. Die Kombination aus knusprigem Teig und herzhaftem Käse macht sie unwiderstehlich.
CHF 13.00
Arabischer Reis
Unser arabischer Reis wird nach syrischer Methode zubereitet und ist die perfekte Beilage zu unseren warmen Mezze-Gerichten. Er bietet einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur.
CHF 8.00
Syrische Hauptgerichte
Palmera Salat (vegetarisch) AGMN
Gebratener Toast serviert mit Lattich und Mais an französischer Salatsauce
CHF 19.00
Palmera Salat Poulet AGMN
Gebratener Toast serviert mit Poulet-Brust, Lattich und Mais an französischer Salatsauce
CHF 24.00
Palmera Salat Rind AGMN
Gebratener Toast serviert mit Rindfleisch, Lattich und Mais an französischer Salatsauce.
CHF 26.00
Falafel-Teller (vegetarisch) AGMN
Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Hummus, Moutabbal, Muhammara mit arabischem Salat
CHF 29.00
Vegi-Teller (vegetarisch) AGMN
Serviert mit Teigtaschen, Falafel, Fatayer Sabanech, Fatayer Jibneh serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara und Sesamsauce
CHF 29.00
PALMERA VIEGE TELLER
AUBERGINE MIT TOMATENSAUCE UND KICHERERBSEN MIT REIS
CHF 29.00
Syrische Hauptgerichte, für 2 Personen
Vegi Gericht (vegetarisch)
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Vegi-Teigtaschen, arabischem Salat und Sesamsauce
CHF 59.00
Fleischgericht
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Kubbeh, Fatayer Lahma, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Falafel und arabischem Salat
CHF 72.00
Veganes Gericht (vegan)
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Khoudra, Falafel, Weinblätter gefüllt mit Reis, Avocado-Mousse und arabischem Salat
CHF 59.00
Gegrilltes Fleischgericht
Serviert mit gegrillten Rindfleischspiesse, Pouletspiesse, Hackfleischspiesse, Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Fatayer Lahma, Falafel und arabischem Salat
CHF 90.00
Grillspezialitäten aus Syrien
Schischtaouk-Teller
Pouletbrust Spiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 32.00
Schukkaf-Teller
Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 38.00
Kabab-Teller
Hackfleischspiesse (Rindfleisch und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 32.00
Schawirma Dajaj-Teller
Pouletgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 32.00
Schawirma Lahma-Teller
Lammgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 34.00
Maschaui Mouschkala-Teller
Gemischter Grillteller serviert mit Rindfleischspiessen, Hackfleischspiessen, Pouletspiessen, Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 41.00
PALMERA KEBAB AGMN
RIND HACKFLEISCH, TOMATEN SAUCE, ZWIEBEL, AUBERGINE MIT REIS
CHF 41.00
Spiesse
Pouletbrustspiess (1 Stück)
CHF 12.00
Rindfleischspiess (1 Stück)
CHF 13.00
Rind-Lammhackfleisch Spiess (1 Stück)
CHF 12.00
Syrische Sandwiches
Schawirma Arabi Poulet
Sandwiches gefüllt mit Pouletbrust, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 32.00
Schawirma Arabi Lamm
Sandwiches gefüllt mit Lamm, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 34.00
Falafel Arabi
Sandwiches gefüllt mit Falafel, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 30.00
Snacks
Pommes Frites
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
CHF 8.00
Chicken Nuggets (6 Stück)
Serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl
CHF 12.00
Pouletschnitzel
Paniertes Pouletschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl
CHF 14.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
0,3l, 13,33 CHF/1l
CHF 5.00
Coca-Cola Zero 0,45l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 5.00
Fanta 0,5l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 5.00
Apfelschorle 0,5l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 5.00
RHÄZÜNSER
50 cl 100 c
CHF 6.00
Red Bull
CHF 5.00
ARKINA, STILLES WASSER
CHF 6.00
Wein & Bier
Der Verkauf und die Abgabe von alkoholischen Getränken erfolgen unter Einhaltung der geltenden schweizerischen Jugendschutzbestimmungen. Der Verkauf von Bier, Wein und Apfelwein ist ausschliesslich an Personen ab 16 Jahren erlaubt. Der Verkauf von Spirituosen und Mischgetränken mit Spirituosen ist ausschliesslich an Personen ab 18 Jahren erlaubt. Hinweis Jugendschutz: Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie die gesetzlichen Altersvorgaben gemäss schweizerischem Recht erfüllen (ab 16 bzw. 18 Jahren). Eine Alterskontrolle bei Lieferung bleibt vorbehalten.
Château Ka – Source Blanche 2020
Weisswein | Bekaa Valley, Libanon Frischer, eleganter Weisswein aus dem Bekaa Valley mit klarer Struktur und lebendiger Aromatik. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2020 Typ: Weisswein Ausbau: Edelstahl Serviertemperatur: 8–10 °C Inhalt: 75 cl
CHF 55.00
Château Ka – Source de Rouge 2020
Rotwein | Estate Bottled | Bekaa Valley, Libanon Kräftiger, ausgewogener Rotwein mit französischem Charakter und samtigem Finish. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2020 Typ: Rotwein Alkoholgehalt: ca. 13 % vol Inhalt: 75 cl
CHF 55.00
Musar Jeune 2021
Rotwein | Bekaa Valley, Libanon Junger, moderner Rotwein mit intensiver Frucht und weichem Charakter. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2021 Rebsorten: Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: ca. 13 % vol Inhalt: 75 cl Serviertemperatur: 16–18 °C
CHF 55.00
Beirut Beer – Pilsner
Premium Bier | Libanon Erfrischendes Pilsnerbier nach traditioneller Rezeptur. Typ: Pilsner Bier Alkoholgehalt: 4.6 % vol Inhalt: 33 cl Herkunft: Libanon Servierempfehlung: gut gekühlt
CHF 7.00
Vorspeise
Willkommen in unserer Vorspeisen-Sektion, wo wir eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen anbieten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Hier finden Sie eine Mischung aus erfrischenden Salaten, köstlichen kalten Mezze, herzhaften warmen Mezze und wärmenden Suppen. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und Texturen, während Sie Ihre kulinarische Reise bei uns beginnen.
Salats
Bei uns können Sie eine Vielzahl köstlicher Salate als Vorspeisen genießen. Unsere Salate bieten eine erfrischende und gesunde Auswahl an frischen Zutaten. Unsere Salate sind perfekt ausbalanciert und bieten eine Mischung aus knackigen Zutaten und aromatischen Dressings.
Fatousch
Probieren Sie unseren Fatousch-Salat, der mit einer Mischung aus Tomaten, Gurken, Lattich, Zwiebeln, Granatapfel, Petersilie, Granatapfelsauce und knusprigem frittiertem Brot zubereitet wird.
CHF 15.00
Tabouleh
Genießen Sie den traditionellen Tabouleh-Salat, der aus frischer Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur (Weizenschrott) besteht.
CHF 16.00
Arabischer Salat
Probieren Sie unseren einfachen und erfrischenden arabischen Salat, der aus frischen Tomaten, Gurken und Lattich besteht. Dieser Salat ist eine leichte und gesunde Wahl, die perfekt ist, um Ihre Mahlzeit zu beginnen.
CHF 13.00
Hummus Salat
Genießen Sie unseren Hummus-Salat, der mit cremigem Kichererbsenpüree, Sesamsauce, Tomaten und Gurken zubereitet wird. Dieser Salat kombiniert den Geschmack des beliebten Hummus-Dips mit frischem Gemüse und bietet eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen.
CHF 16.00
Suppen
Willkommen in unserer Suppenabteilung! Tauchen Sie ein in eine köstliche Auswahl an hausgemachten Suppen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Linsensuppe
Genießen Sie den herzhaften Geschmack unserer orientalischen roten Linsensuppe. Diese Suppe ist reich an Aromen und Gewürzen und wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Wählen Sie zwischen einer kleinen Portion für nur 5 Fr. oder einer großzügigen großen Portion für 7 Fr.
CHF 9.00
Linsensuppe gross
Zubereitet mit orientalischen rote Linsen
CHF 12.00
Kalte Mezze
Willkommen in unserer kalten Mezze-Sektion, wo wir eine verlockende Auswahl an traditionellen Gerichten präsentieren, die Ihre Geschmacksnerven verführen werden. Unsere kalten Mezze sind perfekt für den Genuss als Vorspeise oder zum Teilen mit Freunden und Familie geeignet.
Hummus
Tauchen Sie ein in die cremige Köstlichkeit von Kichererbsen, die fein zu einer samtigen Konsistenz püriert und mit Sesamsauce verfeinert werden. Unser Hummus ist ein wahrer Klassiker und ein Muss für Liebhaber von traditionellen Aromen.
CHF 15.00
Hummus Randen
Eine einzigartige Variante des klassischen Hummus, bei der Kichererbsen mit Sesamsauce und Rote Bete kombiniert werden. Diese Kombination verleiht dem Gericht nicht nur eine atemberaubende rosa Farbe, sondern auch einen leicht erdigen Geschmack.
CHF 16.00
Moutabbal
Genießen Sie die verführerische Mischung aus gegrillten Auberginen, Sesamsauce und Knoblauch, die zu einer samtigen Paste verarbeitet wird. Moutabbal ist eine perfekte Ergänzung zu unserem Angebot und bietet ein unverwechselbares Aroma.
CHF 15.00
Labneh
Unsere hausgemachte Frischkäse-Variante aus Joghurt wird mit getrockneter Minze gewürzt. Diese erfrischende Kreation ist ein Muss für alle, die die cremige Frische von Joghurt lieben.
CHF 15.00
Muhammara
Muhammara ist ein Genuss für die Sinne - eine Mischung aus pürierten Paprika, Peperoncini, Baumnüssen, Sesamsauce und Granatapfelsauce. Diese Kombination aus süßen und würzigen Aromen ist ein wahres Geschmacksabenteuer.
CHF 16.00
Hummus bi Lahma
Dieses Gericht bringt das klassische Hummus auf die nächste Stufe, indem es mit herzhaftem Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen verfeinert wird. Eine wunderbare Wahl für Fleischliebhaber.
CHF 20.00
Warme Mezze
Herzlich willkommen in unserer warmen Mezze-Sektion, wo Sie eine unwiderstehliche Auswahl an herzhaften Gerichten finden, die Ihre Sinne verwöhnen werden. Unsere warmen Mezze sind perfekt zum Teilen oder als Vorspeise geeignet und bieten eine Vielzahl von Aromen und Texturen.
Falafel (6 Bällchen)
Genießen Sie die knusprigen Bällchen aus frittierten Kichererbsen, die mit Zwiebeln und Knoblauch gewürzt sind. Diese Falafel sind nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch eine beliebte Wahl für vegetarische Liebhaber.
CHF 12.00
Fatayer Sabaanech (3 Stück)
Probieren Sie unsere köstlichen Teigtaschen, die mit Spinat, Zwiebeln und Granatapfelkernen gefüllt sind. Diese herzhaften Leckerbissen sind eine Freude für alle, die die Kombination von Blattgemüse und Teig lieben.
CHF 15.00
Fatayer Jibneh (3 Stück)
Unsere Teigtaschen sind gefüllt mit herzhaftem Käse, Petersilie und Schwarzkümmel. Diese Kombination aus cremigem Käse und würzigen Kräutern ist ein wahrer Gaumenschmaus.
CHF 15.00
Fatayer Lahmeh (3 Stück)
Diese Teigtaschen sind gefüllt mit einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Lamm- und Rindhackfleisch. Jede Biss bietet eine reiche Mischung aus Fleisch- und Gemüsegeschmack.
CHF 15.00
Kubbeh (3 Stück)
Unsere gebratenen Bulgur-Bällchen sind mit einer Mischung aus Zwiebeln, Rind- und Lammhackfleisch gefüllt. Dieses Gericht bietet einen einzigartigen Mix aus Getreide und Fleischgeschmack.
CHF 15.00
Sambusek Dajaj (4 Stück)
Diese knusprigen Sambusek sind mit Poulet-Oberschenkeln, Zwiebeln, Mais und Summak gefüllt und frittiert. Sie sind eine leckere Wahl für Geflügelliebhaber.
CHF 13.00
Sambusek Khoudra (4 Stück)
Unsere Sambusek sind gefüllt mit einer Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten und werden frittiert. Diese Option bietet eine köstliche vegetarische Alternative.
CHF 13.00
Sambusek Jibneh (4 Stück)
Diese Sambusek sind gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel und werden frittiert. Die Kombination aus knusprigem Teig und herzhaftem Käse macht sie unwiderstehlich.
CHF 13.00
Arabischer Reis
Unser arabischer Reis wird nach syrischer Methode zubereitet und ist die perfekte Beilage zu unseren warmen Mezze-Gerichten. Er bietet einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur.
CHF 10.00
Syrische Hauptgerichte
Palmera Salat (vegetarisch)
Gebratener Toast serviert mit Lattich und Mais an französischer Salatsauce
CHF 18.00
Palmera Salat Poulet
Gebratener Toast serviert mit Poulet-Brust, Lattich und Mais an französischer Salatsauce
CHF 23.00
Palmera Salat Rind
Gebratener Toast serviert mit Rindfleisch, Lattich und Mais an französischer Salatsauce.
CHF 27.00
Falafel-Teller (vegetarisch)
Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Hummus, Moutabbal, Muhammara mit arabischem Salat
CHF 29.00
Vegi-Teller (vegetarisch)
Serviert mit Teigtaschen, Falafel, Fatayer Sabanech, Fatayer Jibneh serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara und Sesamsauce
CHF 29.00
Vegan-Teller
Serviert mit Weinblätter, Falafel, Muhammara, Moutabbal, Avocado-Mousse und Sambusek gefüllt mit Gemüse
CHF 29.00
Syrische Hauptgerichte, für 2 Personen
Vegi Gericht (vegetarisch)
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Vegi-Teigtaschen, arabischem Salat und Sesamsauce
CHF 59.00
Fleischgericht
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Kubbeh, Fatayer Lahma, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Falafel und arabischem Salat
CHF 64.40
Veganes Gericht (vegan)
Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Khoudra, Falafel, Weinblätter gefüllt mit Reis, Avocado-Mousse und arabischem Salat
CHF 59.00
Gegrilltes Fleischgericht
Serviert mit gegrillten Rindfleischspiesse, Pouletspiesse, Hackfleischspiesse, Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Fatayer Lahma, Falafel und arabischem Salat
CHF 90.00
Grillspezialitäten aus Syrien
Schischtaouk-Teller
Pouletbrust Spiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 33.00
Kabab-Teller
Hackfleischspiesse (Rindfleisch und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 34.00
Schawirma Dajaj-Teller
Pouletgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 32.00
Maschaui Mouschkala-Teller
Gemischter Grillteller serviert mit Rindfleischspiessen, Hackfleischspiessen, Pouletspiessen, Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 42.00
Schukkaf-Teller
Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 42.00
Kastalleta-Teller
Lammkotelett serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 38.00
Schawirma Lahma-Teller
Lammgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis
CHF 34.00
Spiesse
Pouletbrustspiess (1 Stück)
CHF 12.00
Rind-Lammhackfleisch Spiess (1 Stück)
CHF 13.00
Rindfleischspiess (1 Stück)
CHF 15.00
Syrische Sandwiches
Schawirma Arabi Poulet
Sandwiches gefüllt mit Pouletbrust, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 32.00
Schawirma Arabi Lamm
Sandwiches gefüllt mit Lamm, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 35.00
Falafel Arabi
Sandwiches gefüllt mit Falafel, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat
CHF 29.00
Snacks
Pommes Frites
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
CHF 10.00
Pouletschnitzel
Paniertes Pouletschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl
CHF 14.00
Chicken Nuggets (6 Stück)
Serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl
CHF 12.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
0,3l, 13,33 CHF/1l
CHF 4.00
Coca-Cola Zero 0,45l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 4.00
Fanta 0,5l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 4.00
Apfelschorle 0,5l
0,5l, 8,00 CHF/1l
CHF 4.00
Valser ohne Wasser 0,5l
0,3l, 13,33 CHF/1l
CHF 4.00
Red Bull
CHF 5.00
Wein & Bier
Der Verkauf und die Abgabe von alkoholischen Getränken erfolgen unter Einhaltung der geltenden schweizerischen Jugendschutzbestimmungen. Der Verkauf von Bier, Wein und Apfelwein ist ausschliesslich an Personen ab 16 Jahren erlaubt. Der Verkauf von Spirituosen und Mischgetränken mit Spirituosen ist ausschliesslich an Personen ab 18 Jahren erlaubt. Hinweis Jugendschutz: Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie die gesetzlichen Altersvorgaben gemäss schweizerischem Recht erfüllen (ab 16 bzw. 18 Jahren). Eine Alterskontrolle bei Lieferung bleibt vorbehalten.
Château Ka – Source Blanche 2020
Weisswein | Bekaa Valley, Libanon Frischer, eleganter Weisswein aus dem Bekaa Valley mit klarer Struktur und lebendiger Aromatik. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2020 Typ: Weisswein Ausbau: Edelstahl Serviertemperatur: 8–10 °C Inhalt: 75 cl
CHF 55.00
Château Ka – Source de Rouge 2020
Rotwein | Estate Bottled | Bekaa Valley, Libanon Kräftiger, ausgewogener Rotwein mit französischem Charakter und samtigem Finish. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2020 Typ: Rotwein Alkoholgehalt: ca. 13 % vol Inhalt: 75 cl
CHF 55.00
Musar Jeune 2021
Rotwein | Bekaa Valley, Libanon Junger, moderner Rotwein mit intensiver Frucht und weichem Charakter. Herkunft: Bekaa Valley, Libanon Jahrgang: 2021 Rebsorten: Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: ca. 13 % vol Inhalt: 75 cl Serviertemperatur: 16–18 °C
CHF 55.00
Beirut Beer – Pilsner
Premium Bier | Libanon Erfrischendes Pilsnerbier nach traditioneller Rezeptur. Typ: Pilsner Bier Alkoholgehalt: 4.6 % vol Inhalt: 33 cl Herkunft: Libanon Servierempfehlung: gut gekühlt
CHF 7.00